Voilà une recette que je faissais déjà adolescente,
sauf que là j'y ai rajouté du chocolat.... bon ok après coup je me rend compte que j'aurais dû utiliser la poche à douile pour un résultat plus beau !!!
Tant pis c'était bon !!!
Ingrédients
3 blancs d'oeufs
125 g de noix de coco râpée
100 g de sucre
chocolat
Mélangez les blancs d'oeufs, la noix de coco et le sucre.
Faites des petits tas et mettez en forme sur un tapis siilicone ou un papier sulfurisé et enfournez pendant environ 10 - 15 minutes à 200°C
Laissez refroidir.
Faites fondre le chocolat au bain marie et trempez les rochers dedans laissez prendre au frais