Une pâte à cookies cuite d'un bloc dans un moule et découpé ensuite.
Ingrédients
120 g de beurre mou
30 g de sucre
50 g de cassonade
180 g de farine
1 cuillère à soupe de levure chimique
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
1 oeuf
100 g de pépites de chocolat
Mélangez la farine, la levure et le bicarbonate.
Dans un bol mélangez le beurre et les sucres, ajoutez le mélange farine, puis l'oeuf.
Ajoutez les pépites de chocolat.
Versez dans un moule puis enfournez dans votre four préchauffé à 180°C pendant
environ 20 - 25 minutes.
Laissez tièdir et découpez des carrés