750 grammes
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buche de noel

Bûche chocolat façon Royal - Trianon

Publié le par Wattoote

Bûche chocolat façon Royal - Trianon

Une variante du Royal - Trianon en bûche, pour les fêtes. Et un petit clin d'oeil à celle qui m'a inspiré. J'ai rajouté des petits rennes en pâte à sucre, que j'adore travailler, depuis les gâteaux d'anniversaires de mes loulous. clic-clic ici , là et...

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Bûche chocolat Spéculoos

Publié le par Wattoote

Bûche chocolat Spéculoos

2ème bûche de l'année, c'était celle du réveillon du 31 Décembre. On ne change pas la base toujours et encore le roulé qui a servi pour la bûche servie le jour de Noël . Ingrédients pour le gâteau roulé 100 g de sucre 90 g de farine 30 g d'amande en poudre...

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Bûche rouge de Noël framboise et chocolat blanc

Publié le par Wattoote

Bûche rouge de Noël framboise et chocolat blanc

Cette année j'avais pour mission "possible" de préparer la bûche de Noël. Une copinaute de mon forum préféré avait laissé sa recette pour celles qui voulaient s' y essayer. J'ai juste décidé d'y apporter quelques modifications à savoir faire un roulé...

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Bûche au lemon curd et framboises

Publié le par Wattoote

Bûche au lemon curd et framboises

Noël c'est évidement une buche, tradition oblige. Ingrédients pour le gâteau roulé 100 g de sucre 90 g de farine 30 g d'amande en poudre 5 oeufs Ingédients pour la crème au lemon curd Crème au lemon curd 100 ml de citron + les zeste 120 g de sucre 4 oeufs...

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