En entrée ou en apéro en verrine
Ingrédients
1 betterave cuite
1 ou 2 cuillères à soupe de crème fraiche selon les goûts
sel poivre
J'ai broyé ma betterave au mixer, ajouté la crème et l'assaisonnement et servi très frais en verrine pour un apéro
et voilà !!!