Un repas simple et rapide.
Mais aussi une manière de manger du tofu.
Ingrédients
1 paquet de tofu
50 g de farine
1 oeuf
50 g de chapelure
Coupez le tofu en cube
Passez les dans la farine , puis dans l'oeuf battu, puis dans la chapelure.
Faites les rissoler à la poêle ou en friture.
Servez bien chaud ; ici avec un riz et carotte au lait de coco.