Tofu pané
Un repas simple et rapide.
Mais aussi une manière de manger du tofu.
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Ingrédients
1 paquet de tofu
50 g de farine
1 oeuf
50 g de chapelure
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Coupez le tofu en cube
Passez les dans la farine , puis dans l'oeuf battu, puis dans la chapelure.
Faites les rissoler à la poêle ou en friture.
Servez bien chaud ; ici avec un riz et carotte au lait de coco.
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