Croque de pomme de terre

27.01.2012 …

Par Wattoote

Un Croque Monsieur bien original fait avec des pomme de terre à la place du pain.

Un croque sans gluten je pourrais dire.

Une recette trouvée chez Chocolat à tous les étages

En forme de croque mais aussi en roulé comme je l'ai vu sur certain blog la recette étant la même, juste le façonnage est différent : coupé en carré pour le croque ou roulé pour ..... bah le roulé !!!

Ingrédients

400 g de pomme de terre

1 oeuf

1 cuillère à soupe de ciboulette

50 g d'émmental râpé

jambon

Mozarella

Préchauffez votre four à 200°C.

Râpez les pommes de terre, ajoutez l'oeuf et le râpé, la ciboulette, mélangez bien.

Etalez bien régulièrement sur une plaque silicone.

Enfournez pendant environ 20 minutes jusqu'à ce que les pommes de terre soient dorées.

Retournez sur le plan de travail, coupez en carré.

Sur un carré de pomme de terre disposez de la mozarella, du jambon , de la mozarella et reposez un carré de pommes de terre, passez de nouveau au four de façon à ce que le fromage soit fondu.

Servez !!

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fatimato

07/02/2012 21:04

slt; ce croket de pomme de terre et tres delicieux je te souhaite un bon mercredi bisouuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu

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labonnesoupe.over-blog.com

31/01/2012 09:28

Je craque ! ça a l'air trop bon, avec ce fromage bien fondant ...

madame chocolat

30/01/2012 06:52

Merci pour le clin d'eil, a la base je l'avais fait roulé puis je l'a essayé comme cela. Les deux me plaisent

Wattoote

30/01/2012 18:21

De rien pour le clin d'oeil !!! il faudrait que je le tente aussi en roulé les enfants (et les parents hhihihiii ) vont adorer !!

Manon

29/01/2012 23:22

C'est vraiment une idée originale ! Une autre façon de voir le croque monsieur !!! Bises et bon dimanche Manon

Amélie

29/01/2012 18:34

Original, vu les ingrédients ça ne peut être que bon !!! Je suis fan ! ^^ Bonne soirée, bisous

verorev

29/01/2012 15:35

Génial cette idée, j'aime vraiment beaucoup. Bon dimanche.

Herve

29/01/2012 11:16

cette déclinaison du croque monsieur traditionnel me plait beaucoup !! bonne journée hervé

Carmencita

29/01/2012 11:12

C'est génial comme idée, et je pense que c'est plus diététique que le pain, merci pour ce partage.

Miss Bretzel

29/01/2012 10:29

Depuis le temps que je la vois, elle me fait de plus en plus envie!

boubou

29/01/2012 10:10

Rô que ça doit être bon ça!!

sophie_cdugateau

29/01/2012 08:35

original et gourmand

Messergaster

28/01/2012 21:17

je connais une recette similaire mais moi je le fais en version "gâteau roulé"

c-line

28/01/2012 19:47

Ca me fait très envie ce croque, hum !!!

Mélanie

28/01/2012 19:02

Ca me plait bien ça!!

stef et sa belette

28/01/2012 18:20

hummmmm ! je n'avais vu ta réponse effectivement pour la balade j'avais enregistré via Aurélie qui t'avait vu à la mdf. J'espère que vous allez bien, ici, je suis dans les peintures !!!!! cuisine + sdb ! du reste... il faudrait que j'y retourne !!!! motivée !!!

Méli

28/01/2012 18:13

Ca me plaît beaucoup, l'idée de mettre de la pdt à la place du pain est à garder!

carine

28/01/2012 08:40

Ah oui, il faudra que je fasse ça pour les enfants. Ils vont adorer, c'st sur!

Bacchus

28/01/2012 06:16

Bien délicieux et appétissant, il me plait beaucoup. Bon WE

prici

27/01/2012 23:13

Hum, de délicieux croques!

28/01/2012 00:28

Ah oui c'est vrai qu'il est délicieux ce croc'

Némo

27/01/2012 21:25

c sympa cette version croque !

27/01/2012 22:58

oui en effet super original et ça change du traditionnel pain de mie

Amélia

27/01/2012 20:03

Hum alors ça c'est tentant! Ca change un peu du pain de mie...

ahhhh la pomme de terre, elle est géniale à toutes les sauces

Jeanne

27/01/2012 18:54

J'adopte, c'est un régal, merci ! Bises

27/01/2012 22:59

ah oui essayer c'est l'adopter

doudoute

27/01/2012 18:39

ça à l'air délicieux, j'avais déjà vu cette recette !!

en effet on la retrouve pas mal sur les blogs depuis le temps que je voulais essayer c'est mainteannt chose faite !!!

Culinaire Amoula

27/01/2012 16:31

Miammmm ils sont très appétissants et bien croquants, j'ai aussi noté la recette de chocolat à tous les étages pour la préparer!!! Belles photos bisous.

27/01/2012 23:00

Et tu m'en diras des nouvelles

la gourmande

27/01/2012 15:56

magnifique photo est très belle recette bisous

27/01/2012 23:01

il est vrai que les photos ça joue beaucoup sur le désir de faire une recette en tout cas c'est pour moi une évidence

Beah

27/01/2012 14:37

Un peu plus long à faire qu'un croque, mais plus original!

ah oui plus rapide avec le pain.... c'est vrai !!! je ne le nie pas LOL

Audrey

27/01/2012 13:06

Rhoooo c'est génial j'adore toutes tes recettes mais le temps me manque cruellement en ce moment !!!

27/01/2012 23:02

Merciiiiii biz

lou

27/01/2012 11:48

je l'ai testé aussi que c est bon ! bon vendredi, Lou

27/01/2012 23:03

A mon avis il plait beaucoup il faut dire que ça change et que c'est délicieux et en plus avec des ingrédients que l'on a tout le temps dans les placards !!!

LadyMilonguera

27/01/2012 09:20

Sympa ces croques !

Merciiiii biz a+

AurelieWa

27/01/2012 09:13

je l'ai déjà vu quelques fois ce croque et je le trouve super sympa

27/01/2012 23:04

En effet on le retrouve sur pas mal de blogs pour le plaisir de tous !!!

uneliyaasdebonneschoses

27/01/2012 08:42

c'est super original!!bisous

27/01/2012 23:05

ah j'ai juste copié l'idée pas de mérite !!!

la nonna

27/01/2012 07:54

completement genial! bisous

et super bon en plus ça change du pain !!!

Valérie ( Franche-Comté )

26/01/2012 22:00

Un plat qui doit-être bien bon Je te souhaite une belle soirée Valérie.

nedjma

26/01/2012 21:22

cette recette il faut que je la tete je l'ai vu sur les blogs et c'est vrai que ça donne envie bisous

Daphné

26/01/2012 20:23

Hummm super appétissant. Bises

afaurore

26/01/2012 20:21

j'adoooore l'idée de la pomme de terre à la place du pain