Un petit dessert du soir le vitre fait par excellence, rapide et sans lait de vache,
idéal pour les intolérants
Ingrédients
3 oeufs
50 g de scure
200 ml de lait de coco
60 g de noix de coco râpée
pépites de chocolat
Préchauffez votre four à 180°C
Battez les oeufs entiers et le sucre ajoutez le lait de coc, la noix de coco .
Versez dans des ramequins ou vous aurez préalablement placé quelques pépites de chocolat.
Placez les ramequins dans un plat à gratin contenant de l'eau chaude et faites cuire au bain marie pendant environ 20 minutes
A déguter tiède ou froid.