Gratin de courge spaghetti

Une courge spaghetti énorme dans mon panier cette semaine.

Je décide d'en faire un gratin avec une moitié.

Ingrédients

350 g chair de courge spaghetti

100 g de lardons

2 tomates

100 g d'émmental râpé

4 cuillères à soupe de crème

Coupez la courge en deux dans le sens de la longueur, Badigeonnez un peu d'huile.

Placez la dans le lèche frite et faites cuire au four pendant environ 20 -30 minutes à 180°C.

Pour cette recette je n'ai utilisé que la moitié de la courge, tellement elle était grosse

cela faisait tout de même environ 350 g  

Faites revenir les lardons dans un poêle, ajoutez la chair de la courge.

Mettez dans un plat allant au four. Recouvrir de tomates, puis d'émmental. puis de crème

Enfournez pendant environ  15 minutes à 180°C lorsque le fromage est bien doré.