Sablés Pirates et Hello Kitty

Invitée entre amis,  une ribambelle de 8 petits,  âgés de 3 à 10 ans à gâter.

Pour les 3 filles facile .... ce sera  Hello Kitty   là on ne se trompe pas !!

Pour les garçons  après réflexion ils auront des  Pirates.

Quelle joie de voir  tous ces gamins super contents.

chacun avait 3 héros à découvrir soit 24 petits sablés à faire.

J'avoue y avoir passé du temps,  environ 2 heures pour la décoration c'est un travail minutieux mais je me suis éclatée de voir ces Kitty et Pirates prendre forme au fur et à mesure.

J'ai repris la recette de mes sablés pistaches ... sans la pistache !!!

Ingrédients

2 oeufs

150 g de sucre

200 g de beurre

    400 g de farine

Pour le glaçage royal

1 blanc d'oeuf

150 g de sucre glace

1 pointe de couteau de colorant rouge

*

Chocolat fondu

Mélangez tous les ingrédients formez une boule et laisser au frigo pendant au moins 1 heure

Etalez la pâte sur le plan de travail et découpez  à l'aide d'un couteau des formes  Hello Kitty selon le  gabarit

et des ronds  à l'aide d'un  petit cercle à patisserie ou d'un verre pour les pirates.

Faites des  petits boudins de pâte pour  former les noeuds des foulards des pirates  installez les sur les sablé ronds

Enfournez pendant environ 10 à 15 minutes selon l'épaisseur des sablés. en fait dès qu'ils commencent à dorer.

Laissez refroidir.

Pour le galçage royal mélangez le blanc d'oeuf et le sucre glace

Séparez dans des bols différents selon les quantitiés voulues avec un peu de colorant rouge ajoutez du blanc pour faire le rose et décorer vos biscuits à l'aide d'un couteau et d'un cure dent.

Laissez sécher, j'ai préféré laisser une nuit pour être sûr que le glaçage soit bien dur et sec