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pates - riz - pizzas

Schiacciata ( Tourte ) blettes et parmesan

Publié le par Wattoote

Schiacciata ( Tourte ) blettes et parmesan

J'ai trouvé dans un Elle à Table une photo de Schiacciata aux blettes et parmesan mais sans la recette. Un compromis entre pizza et tourte J'ai donc un peu improvisé ! Ingrédients Pour la pâte 500 g de farine 1/2 cuillère à café de levure de boulanger...

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Ravioli jambon - brousse sauce au gorgonzola

Publié le par Wattoote

Ravioli jambon - brousse sauce au gorgonzola

Faire ses pâtes soit même est un jeu d'enfant. A la condition d'avoir tout de même un laminoir. Ses ravioli aussi ! Je ne possède pas "encore" l'appareil qui s'adapte sur mon robot ... peut être un jour !* Alors pour l'instant j'utilise un moule. Ingrédients...

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Cannelloni brousse épinards

Publié le par Wattoote

Cannelloni brousse épinards

Un plat groumand et familial. Avec ces proportions j'ai réalisé environ une vingtaine de cannelonni. Faites un grand plat cela se réchauffe très bien. Ingrédients Pour la pâte à canneloni 300 g de farine 3 oeufs 1 cuillère à soupe d'huile d'olive ** Pour...

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Pizza à l'américaine maison

Publié le par Wattoote

Pizza à l'américaine maison

Quelques fois par flemme de cuisiner et surtout parce qu'elles sont extra bonnes nous commandons des pizzas en livraison. Nous aimons bien la pizza américaine celle à la pâte épaisse. Quelque fois aussi nous achetons en surgelé celle que l'on apelle fraich'...

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Tagliatelles maison

Publié le par Wattoote

Tagliatelles maison

Vacances de Noël oblige il faut bien occuper les enfants. A part les gateaux ma fille de 4 ans adore faire les pâtes. Nous avons donc fait "atelier cuisine". Ingrédients pour 4 300 g de farine 3 oeufs 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Il faut tout simplement...

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