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Vue chez Gourmandine,
cette recette simple, rapide et qui change m'a fait de l'oeil.
idée approuvée par ma tribu. .
Ingrédients
Grosses saucisses de Toulouse
2 oignons
1 gousse d'ail
1 boite de tomates concassées
Persil
Colombo en poudre
Faites revenir les oignons émincés dans une poêle avec un peu d'huile
Ajoutez les saucisses de Toulouse détaillées en rondelles et laissez cuire revenir et cuire pendant 5 minutes.
Ajoutez les tomates et laissez mijoter pendant 20 minutes environ
Ajoutez le Colombo et le persil haché.
Servez bien chaud avec des la semoule, du riz ....