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Voilà une recette que je fais souvent pour le goûter des enfants. Ils adorent les cookies !
Ingrédients
pour une vingtaine de cookies
100 g de farine
50 g de poudre d'amande
1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude (ou de levure chimique)
50 g de sucre
75 g de beurre mou
1 poignée de flocons d'avoine
1 poignée de pépites de chocolat
quelques morceaux d'orange confite
C'est super simple ou mélange tout, on fait des tas sur la plaque en silicone ou papier sulfurisé.
Et hop au four préchauffé à 180°C et on laisse cuire pendant environ 10 minutes.
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