Muffins jambon sauce aubergine - poivron

Publié le par Wattoote

La recette dont je me suis inspirée comportait du pesto,  j'ai hésité et finalement choisi une sauce poivron aubergine.

Un 2ème essai s'impose donc avec du pesto  !

J'ai fait dans mes moules à muffins mais cette préparation peut également se faire en grand.

 

 

muffins-jambon-pesto-rouge.jpg 

 

 

Ingrédients

 

100 g de farine

100 de'émmental râpé

1 yahourt nature

60 g de sauce aubergine poivron

150  g de dés de jambon

3 oeufs

 

 

 

muffins-jambon-pesto-rouge2.jpg 

Préchauffez votre four à 160°C

 

Mélangez tous les ingrédients mettez la préparation dans votre moule et enfournez pendant environ 30 minutes

 

 

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A
Bonne idée ces muffins! Ils feraient un bon dîner chez nous.
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W


oui c'est exactement l'idéal pour un soir !



B
Un muffins qui me plait bien!!
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W


un repas du soir idéal



A
tiens, c'est étonnant de voir ce genre de sauce dans des petits gateaux. à tester !!
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W


ça donne un peu de peps !!!



D
Une belle version de muffins salés !
Très belle après-midi en ce jeudi,
Bisous, Doria
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N
avec l'aubergine ca doit avior un gout sympathique!
belle idée!
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W


un tit goût de soleil !!! Sous la pluie !!!



U
super originaux ces muffins!bravo!biz
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W


merci pour ta visite



E
Cette version me plait déjà beaucoup, alors j'attends la version pesto avec impatience !
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W


il me trade de la faire aussi, mais tellement de chose à faire !!!  et lus je regarde les blogs plus je découvre des super trucs ....



K
que ça doit être bon
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W


non ça ne "doit " pas c"est" bon  !!!



P
hummmmm ça m'a l'air délicieux !!!
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W


et pas que l'air !!!



K
Ravie que le fondant courge vous ait tant plu !! C'est confondant comme c'est trop trop bon !! .. Génial, des convertis supplémentaires !! hihihi
Bisoussss et bravooo
kiki
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W


ah oui ocnverti la prochaine courge elle passe en sucré  !!!



A
Trop bon les muffins salés ! Avec une salade j'adore !
Bonne soirée, bisous
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W


c'est le repas idéal d'un soir !!



A
avec l'aubergine j'adore!!
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W


ça donne un brin de soleil dans l'assiette lol



V
@ croquer
Je te souhaite une belle soirée

Valérie
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W


bonne soirée à toi biz a+



J
Bonne idée avec l'aubergine, j'aime, miam !
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W


ça donne un petit peu d'été ces parfums



L
tous bons ces petits muffins salés! bises
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W


oui toujorus super bons



D
ils sont superbes tes muffins
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W


merciiiii



L
waooww je prendrais bien volontier
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W


oui ils sont bien tenant hein !???



C
Oh!! Trop bons ces petits muffins!
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W


je confirme super bons



M
je ne me lasse pas des muffins salés et l'idée d'ajouter une sauce me plaît beaucoup.
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W


ça passe toujours super bien  avec une salade le soir !!!



A
Hummm c'est trop bon ces petits muffins salés !
dis moi tu la fais toi même ta sauce poivron-aubergine ? comment ?
bizzz
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W


PPPffff j'ai triché un pot du commerce chuuutttt !!!



M
Ils ont l'air bien gourmands !!BBBZZZ
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W


ouiiii bien gourmands



L
sympa l'idée de l'aubergine, je note!
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W


un pot de sauce toute fait acheté au supermarché ouiiiii je sais la honte !!!



D
ça doit etre tres bon, bonne journée
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W


je confirme des bons petits muffins