La petite petite tarte toute simple du dimanche midi... ou d'un autre jour !!!
Ingrédients
1 pâte brisée
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3 poires
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50 g de beurre 2 cuillères à soupe de crème fraiche
100 g d'amande en poudre
50 g de sucre
1 oeuf
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100 g de chocolat
2 cuillères à soupe de crème fraiche
Faites la pâte brisée et laissez la au repos au frigo pendant 1 heure.
Préchauffez votre four à 180°C.
Au bout d'une heure étalez la pâte et mettez la dans un moule à tarte.
Faites fondre le chocolat et la crème au bain marie.
Battez ensemble la poudre d'amande le beurre le sucre l'oeuf
Versez le chocolat sur la pâte.
Coupez vos poires et disposez les sur le chocolat, puis versez la préparation à l'amande.
Enfournez pendant environ 30 minutes.