Un reste de chou, un retour tard en soirée ... pas le temps de faire reposer 1 heure une pâte à tarte ...
donc quiche sans pâte au chou.
Ingrédients
350 g de chou cuit (ici chou vert frisé )
4 oeufs
100 g de lardons
200 g d'émmental râpé
300 g de crème
Préchauffez votre four à 180°C
Coupez le chou assez fin.
Mélangez tous les ingrédients, ajoutez le chou.
Mettez la préparation dans un moule à manquer et enfournez pendant environ 35 minutes