Glace chocolat macarons et lait concentré

Une pure improvisation avec des coques de macarons ratés.

Pas trop visibles sur les photos mais ils y sont croyez moi !! 

Si vous n'avez pas de macarons ratés...

 vous pouvez églament en faire juste pour mettre dans votre glace, 

 même s'il sont réussis ça marche aussi   

Ingrédients

1 boite de lait concentré non sucré 410 g

150 g de chocolat

1 verre de crème liquide

1 cuillère à soupe de sirop de glucose

    5 ou 6 coques de macarons

Faites chauffer le lait concentré et la crème liquide ajoutez le chocolat puis le sirop de glucose. Laissez refroidir.

Mettez au frais pendant environ 30 minutes

Mettez dans la sorbetière puis turbinez pendant environ 20 minutes,

Ajoutez au dernier moment les morceaux de macarons

Consommer aussitôt ou mettez au congélateur.

D'ailleurs avec cette glace je participe au concours qu'organise Fraizy