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Voilà des petites groumandises très appréciées. Les rochers Suchard maison Miam !! Je me suis inspirée d'une recette trouvée dans ma bible rose !!! ... Voir en bas de l'article A la différence que je n'ai pas fait mon praliné moi même, comme Mr Felder...
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Une invitation ?? Et pourquoi pas un petit cadeau personnalisé et surtout fait maison .... Un peud ans l'esprit des SOS Cookies Mis dans des pots à confiture et joliment décorés, voilà ce que ça donne Caramel au beurre salé Lemon curd Pâte à tartiner...
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Depuis un moment j'achète des paquets de Daims dans le but de faire une tarte .... mais la groumandise l'emporte et on se mange le paquet comme ça !!! Là j'ai enfin décidé de faire cette tarte oui mais ... plus de Daims. Trop froid pour sortir, je décide...
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Invités chez des amis ??? Et pourquoi ne pas changer du traditionnel bouquet de fleur ou du balottin de chocolat. Pourquoi pas un cadeau personnalisé ? Ce SOS Cookies a toujours eu un succès fou !!!! Merci Audrey pour cette fabuleuse idée. Ingrédients...
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Une recette piochée dans "les petites princesses" Dès qu'elle l'a vu dans son magasine, ma fille a absolument voulu la faire. Ni une ni deux, cette année la galette sera accompagnée d'une couronne ... mangeable !! Bon .... je préviens ... j'ai eu un mal...
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Je me suis lancée dans la fabrication de mes chocolats, une 1ère qui n'en restera pas là. Ne serait- ce que pour améliorer certains points dans la "technique" La 1ère étape était donc d'acheter un moule à chocolat Ingrédients 200 g de chocolat ( noir...
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Une super idée pour le plaisir des enfants et aussi pour le recyclage parce que ces petites merveilles se font à partir de reste de gâteaux, de pain, biscuits .... Ingrédients Reste de gâteaux, pain, biscuits ( vous pouvez également faire un gâteau de...
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Très appréciés avec le café de fin de repas. Pas vraiment une recette d'ailleurs, mais plutôt une idée. Ingrédients 200g de chocolat noir de couverture Amandes Raisins secs Cubes d'oranges confites Graines de pavot Noisettes ... Au choix Faites fondre...
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Une petite gourmandise pour Pâques, où l'oeuf, symbole de renouveau est à l'honneur. Ingrédients Pour la mousse au praliné 50 g de chocolat au lait 150 g de pâte de pralin 50 g de beurre 100 g de crème 3 oeufs Pour une dizaine de coques 200 g de chocolat...
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Un défit relevé sur un forum cuisine. Défit réussit !!! Après une 1ère version ici , une 2ème tentative ici j'ai retenté les barres céréales avec cette fois ci chocolat et fruits rouges pour faire le plein d'énergie. Ingrédients 180 g de flocons d'avoine...
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Plus une astuce qu'une recette. Je vous ai présenté il y a quelques jour ma terrine de foie gras accompagné de sa réduction de balsamique. Une sauce acidulée aigre douce qui sert donc la plupart du temps pour la décoration de l'assiette. Ingrédients 1...
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Histoire d'avoir autre chose que du "Nutella" à mettre sur nos tartines parce que ce qu'il y a dedans n'est pas joli joli : Mauvaises graisses, sucre à gogo, OGM, ... Le fabricant devra même se rendre devant les tribunaux parce qu'une maman les poursuit...
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Et oui encore Hello Kitty, en mini cette fois ci, pour accompagner Le grand lors notre goûter avec Stef et sa Demoiselle. J'ai repris la recette de la génoise du Framboisier . Et je me suis servi de moule Hello Kitty ... enfin "Pretty cat" acheté chez...
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Préparation d'un pique nique, avec l'idée au dernier moment de faire mes bouchées chocolat - coco mais sans noix de coco pas facile !!!! Alors j'ai pris ce qu'il me restait dans les placards à savoir : poudre de noisette, j'ai remplacé le chocolat por...
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Des petites bouchées qui peuvent être faites dans des moules beaucoup plus gros style petits muffins (dans ce cas prévoir un peu plus de pâte au chocolat ). Ingrédients 90 g de noix de coco râpée 40 g de sucre 40 g de farine 2 oeufs 50 g de fromage blanc...
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J'avais prévu faire une crème patissière pour accompagner des petits choux . Fiston étant un peu encombré du nez, ma crème patissière devait donc être sans produits laitiers. Mes ingrédients "traditionnels" se sont donc transformés : lait de riz au lieu...
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La saison des pommes se terminant j'avais envie d'en faire en conserve pour les beaux jours. Voilà chose faite !! Ingrédients 1,5 kgs de pommes 150 g de sucre 4 cuillères à soupe d'eau Préchauffez le four à 210 °C. Faites e un caramel avec le sucre et...
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Encore une super gourmandise à savourer. Super idée échangée sur un forum de mamans, forumeuse et blogueuse à ses heures : Merci Sandrine !! Prévoyez de faire la veille pour dégustation le lendemain. Ingrédients 200 g de noix de coco râpée 400 g de lait...
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Est il nécessaire de vous mettre la recette des roses de sables, tellement c'est simple ? Mais bon il faut juste penser à en faire ! Ici ma fille m'en réclame souvent pour le goûter alors je vous fais partager. Ingrédients 150 g de chocolat 40 g de corn...
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J'adore le cottage cheese surement des restes de mon année passée en Angleterre. Cependant on n'en trouve pas partout, alors pourquoi ne pas le faire soi même ! Ingrédients pour environ 150 g de fromage 1 l de lait entier 60 ml d'eau 20 ml de vinaigre...
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