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gateaux

Cake au lemon curd et graines de pavot

Publié le par Wattoote

Cake au lemon curd et graines de pavot

J'avais encore du lemon curd à finir Un peu de cardamome pour relever le goût du citron, puis pourquoi pas des graines de pavot qui se marient très bien avec le citron Ingrédients 3 oeufs 50 g de sucre 30 g de miel 60 g de crème fraiche 165 g de farine...

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Gâteau citron et polenta

Publié le par Wattoote

Gâteau citron et polenta

J'ai trouvé cette recette appétissante sur un blog très sympa. Un gâteau avec de la lemon curd et surtout original puisqu'à la polenta J'ai d'abord fait la lemon curd 2 oeufs 160 ml de jus de citron + zeste 100 g de scure 30 g de maïzena 50 g de beurre...

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Gâteau renversé pommes et caramel au beurre salé

Publié le par Wattoote

Gâteau renversé pommes et caramel au beurre salé

Un gâteau fondant pour un goûter gourmand Un gâteau renversé aux pommes avec un caramel au beurre salé Ingrédients Pour le gâteau 3 oeufs 80 g sucre 150 g de farine 200 g de beurre * Pour le caramel au beurre salé 200 g sucre 300 ml de crème liquide 100...

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Pavé chocolat petit beurre

Publié le par Wattoote

Pavé chocolat petit beurre

Un gâteau rapide et non moins délicieux, Inspiration chipée chez Mathilde. Ingrédients 1,5 paquet de petit beurre 1 grand verre de lait 300 g de chocolat 2 cuillères à soupe de crème 20 g de beurre Faites fondre le chocolat au bain marie ajoutez la crème...

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Gâteau mousseux lait concentré chocolat et praliné

Publié le par Wattoote

Gâteau mousseux lait concentré chocolat et praliné

Une version du gâteau chocolat déjà pioché chez Aglibouly revu et corrigé à l'improvisation. Un reste de pâte de parliné dans les placards et zhou c'est parti ..... Verdict Huuummmmmm !!! Ingrédients 150 g de choclolat 50 g de pâte de pralin 100 g de...

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Pain d'épice aux oranges confites

Publié le par Wattoote

Pain d'épice aux oranges confites

J'ai repris la base de ce pain d'épice fait l'an dernier en lui apportant quelques modifications. Donc encore meilleurs ... enfin ce n'est qu'un avis personnel ! En tout cas un doux parfum a plané toutes la journée dans l'appartement. Ingrédients 250...

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fondant au chocolat et lait concentré

Publié le par Wattoote

fondant au chocolat et lait concentré

Un fondant au chocolat que j'ai voulu faire rapidement après ma visite chez ma copinaute Aglibouly . Simple rapide et pour un résultat hyper fondant : tout ce que j'aime. Ingrédients 200 g de chocolat 100 g de beurre 30 g de sucre blond ( la prochaine...

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Cake aux carambars

Publié le par Wattoote

Cake aux carambars

C'est en surfant sur le blog Ma patisserie que j'ai vu ce cake fondant au carambar. Pas du tout léger mais ... un pur délice !! Ingrédients 3 oeufs 230 mll de lait 20 carambars 125 g de crème 80 g de sucre 200 g de farine 20 g de cacao 1 sachet de levure...

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Gâteau aux pommes sans oeufs

Publié le par Wattoote

Gâteau aux pommes sans oeufs

Me voilà partie pour commencer mon gâteau mais Oupppsss plus d'oeufs dans le frigo, j'ai donc fait sans. Ingrédients 5 ou 6 pommes 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 80 g de sucre 50 g de beurre 250 ml de lait 5 cuillères à soupe de caramel au...

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Gâteau chocolat et caramel beurre salé

Publié le par Wattoote

Gâteau chocolat et caramel beurre salé

Un gâteau fondant à souhait, alliant à la fois le chocolat et le caramel, un délice. Ingrédients Le caramel au beurre salé que j'ai déjà fait ici 100 g de sucre 150 ml de crème liquide 50 g de beurre salé 2 ou 3 pincées de sel de Gérande ***** 200 g de...

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Flan à la courge spaghetti

Publié le par Wattoote

Flan à la courge spaghetti

Rapellez vous !!! Après avoir utilisé une moitié de courge spaghetti dans un gratin , je décidai d'utiliser l'autre moitié et de la cuisiner sucrée. Cela a donné un gâteau bien moelleux. Ingrédients 800 g de courge spaghetti 1 boite de lait concentré...

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Charlotte chocolat coeur de caramel .

Publié le par Wattoote

Charlotte chocolat coeur de caramel .

Un paquet de biscuits à la cuillère retrouvé dans le placard, ... une charlotte que je n'avais jamais fait. Ce fut donc chose faite ce week end. J'ai fait dans un moule à manquer de 25 cm de diamètre ne retrouvant plus mon moule à charlotte ! Ingrédients...

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Gâteau de Croque Monsieur chocolat et coco ( Croque Cake)

Publié le par Wattoote

Gâteau de Croque Monsieur chocolat et coco ( Croque Cake)

Après la version salée voici maintenant la version sucrée toujours inspirée par Chocolat à tous les étages Une vraie merveille ! Ingrédients 10 tranches de pain de mie 100 g de chocolat 50 g de noix de coco 2 oeufs 1 briquette de lait de coco 1/2 verre...

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Cake banane, amandes, noisettes, et graines de courges

Publié le par Wattoote

Cake banane, amandes, noisettes, et graines de courges

Un cake avec ce que j'avais dans les placards et surtout pas mal d'improvisation Ingrédients 4 oeufs on prendra le même poids en sucre, beurre et farine le poids de mes oeufs faisait 200g 100 g de farine de chataigne 100 g de farine de blé 80 g de beurre...

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Bread and butter aux abricots

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Bread and butter aux abricots

Un dessert simple et rapide Ingrédients En fonction du plat ici moule à cake 4 tranches de pain de mie 7 abricots beurre 1 oeuf 1 verre de lait sucre (plus ou moins selon les goûts) Crème Préchauffez le four à 180°C. Coupez en deux les tranches de pain...

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Framboisier

Publié le par Wattoote

Framboisier

Envie de préparer quelque chose de frais et léger avec des fruits de saison. L'idée est venue en lisant la section cuisine du forum bulle de nature repris d'ailleurs par une autre forumeuse. Ingrédients Pour le gâteau 50 g de sucre x 2 fois 4 oeufs 50...

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Cheesecake au chocolat

Publié le par Wattoote

Cheesecake au chocolat

Encore un cheesecake mais celui là est cuit, contrairement à celui aux fraises que j'avais préparé il y a quelques temps. C'est en parcourrant le blog de Mamina que j'ai vu une pub du magazine Yummy , j'ai craqué sur la recette du cheesecake au chocolat....

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Tatin brousse et rhubarbe

Publié le par Wattoote

Tatin brousse et rhubarbe

La saison de la rhubarbe a commencé il est temps d'en profiter. Ingrédients Pour la pâte 100 g de beurre 1 cuillère à soupe de crème 100 g de maïzena 1 oeuf 150 g de farine 20 g de sucre 1 pincée de sel Pour la ganiture 1 kg de rhubarbe 40 g de beurre...

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Royal - Trianon au chocolat

Publié le par Wattoote

Royal - Trianon au chocolat

Un gâteau que l'on retrouve souvent en patisserie, simple à faire et qui donne toujours super bonne impression. Ingrédients La daquoise 3 blancs d'oeufs 50 g de sucre 65 g de oudre d'amande 55 g de sucre glace 15 g de farine Le croustillant praliné 100...

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Cake à la pistache et chocolat

Publié le par Wattoote

Cake à la pistache et chocolat

Pas d'idée précise pour le goûter du jour. J'ai fait avec ce que j'avais dans le placard : pâte de pistache et chocolat ... ce sera un cake à la pistache et au chocolat. Ingrédients 3 oeufs 60 g de sucre 2 cuillères à soupe de pâte de pistache 100 g de...

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