750 grammes
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gateaux

Coulant au chocolat

Coulant au chocolat

Un classique mais .... que c'est bon !!! Ingrédients 3 oeufs 150 g de beurre 150 g de chocolat 25 g de farine 25 g de maïzena 15 g de sucre Préchauffez votre four à 180°C Faites fondre le beurre et le chocolat au bain marie Fouettez le sucre et les oeufs,...

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Galaktoboureko : Gâteau grec

Galaktoboureko : Gâteau grec

Le partage de recettes au hasard des visites sur les blogs culinaires, est toujours une super découverte. Aujourd'hui je vous propose donc une spécialité grecque le Galactoboureko un gâteau traditionnel fait de pâte filo et garni d'une sorte de flan à...

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Cuajada

Cuajada

Une sorte de flan bien épais à la cannelle, recette partagée de Sandrine . Ingrédients 1 yahourt (vide, il servira de mesure pour le reste ) 1 pot de sucre 2 oeufs 4 pots de lait 120 g de beurre fondu 2 pots de farine Cannelle en poudre Préchauffez votre...

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Tiramisu

Tiramisu

Un tiramisu pioché chez Eryn Celui d'Eryn contient bien sûr du café, ici non ... !! Alors un conseil que je n'ai pas vraiment suivi par manque de temps et d'organisation Eryn conseille de le faire environ 3 jours avant l'arrivée des 1ers invités il n'en...

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Entremet chocolat caramel salé

Entremet chocolat caramel salé

Un entremet bien gourmand qui peut se servir seul ou décoré de macarons au caramel. Un pur délice. Ingrédients le sablé 115 g de farine tamisée 50 g de sucre 80 g de beurre mou 2 jaunes d'oeufs 1 cuillère à café de levure chimique 1 pincée de sel l'entremet...

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Strudel aux pommes

Strudel aux pommes

Voilà une recette que je faisais déjà adolescente, c'est dire !!! j'ai pourma part bien chargé la garniture mais vous pouvez y mettre ce que voulez dans les quantité que vous voulez. Ingrédients Pour la pâte 250 g de farine 1 oeuf 100 ml d'eau 70 g de...

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Brownies fondant chocolat noisette et confiture de lait

Brownies fondant chocolat noisette et confiture de lait

Un super fondant chocolat .... pas light du tout... mais tellement bon !!! ingrédients 200 g de chocolat 200 g de beurre 4 oeufs 50 g de farine 70 g de noisettes - ou amandes (+ ou - selon les goûts ) 1 petit pot de confiture de lait Ecrasez les noisettes...

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Gâteau noisettes et pommes

Gâteau noisettes et pommes

Inspirée d'un gâteau que Doria avait préparé. J'y ai juste rajouté des pommes, pour le goûter du dimande accompagné d'un bon thé bien chaud c'est parfait !!! Ingrédients 3 ou 4 pommes 3 oeufs 75 g de rapadura (sucre de canne complet non raffiné ) 50 g...

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Gâteau fondant chocolat carottes

Gâteau fondant chocolat carottes

Et oui encore un gâteau sucré avec des légumes .... les courgettes se mariant très bien avec le chocolat, le gâteau carotte délicieux j'ai décidé d'associer les 2 et j'ai trouvé cette recette . Nous l'avons dégusté juste refroidi sorti du four, ce gâteau...

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Le Mille feuilles

Le Mille feuilles

Un gâteau que je voulais faire depuis longtemps. C'est le gâteau de mon enfance sauf qu'on l'achetait tout fait !!! Ingrédients Pour 4 1 pâte feuilletée maison Sinon achetez là en bloc pour l'étaler en rectangle ou encore chez votre boulanger. 1 cuillère...

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Le Dynamite : Gâteau chocolat caramel

Le Dynamite : Gâteau chocolat caramel

Piochée chez Eryn ce Dynamite porte bien son nom !! Un gâteau composé d'une couche d'un entremet au caramel puis d'une mousse chocolat le tout recouvert d'un caramel chocolaté. Il peut être fait la veille, il n'en sera que meilleur.s Ingrédients pour...

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Cake à la faisselle oranges confites et pepites de chocolat

Cake à la faisselle oranges confites et pepites de chocolat

Oups rentrée trop tard et plus le temps de préparer la brioche du lendemain matin !!! Bon allez je m'attaque à quelque chose de rap ide avec ce que j'ai dans le frigo ... ce sera la base d'un gâteau au yahourt Ingrédients 125 g de fraisselle ou 1 yahourt...

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Gâteau carotte et coco

Gâteau carotte et coco

J'ai déjà fait plusieurs gâteaux à la carotte mais celui ci est associé à la noix de coco il est divinement moelleux. Goûté et approuvé lors de l'anniversaire de la copine de chounette Ingrédients 300 g de carottes 160 g de farine 60 g de noix de coco...

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Cake chocolat spéculoos

Cake chocolat spéculoos

Un cake fondant à souhait. A noter que je ne mets jamais de sucre dans mes gâteaux au chocolat puisqu'il en contient déjà. Raison de plus lorsque l'on y ajoute des spéculoos, sinon la recette originale en contenait 150 g... A vous de voir !!! Ingrédients...

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Muffins courgette chocolat

Muffins courgette chocolat

Je vous avais déjà fait le gâteau courgette chocolat . J'ai changé ma recette en m'inspirant de la recette de ma copinautes Aglibouly , j'ai remplacé les pommes par des courgettes ajouté du chocolat et des amandes.... Un pur délice Je défie quiconque...

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Gâteau fondant à la courgette et au citron

Gâteau fondant à la courgette et au citron

Encore un gâteau à la courgette après celui au chocolat celui au citron beaucoup plus fondant. Ingrédients 1 grosse courgette râpée ( environ 400 g ) 150 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 4 oeufs 70 g de sucre 1 citron jus et zeste 2 grosses...

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Cheesecake marbré au chocolat.

Cheesecake marbré au chocolat.

Une recette déjà proposée l'an dernier Mais ce cheesecake est un pur bonheur. Je participe au concours organisé par Au coeurs des petits Délices Et sponsorisé par la boutique Halwatishop Ingrédients Pour la base 200 g de spéculoos 80 g de beurre fondu...

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Cake financier au praliné

Cake financier au praliné

Un biscuit financier aux amandes, découpé, empilé et fourré au praliné. Wattoo m'a dit : "Mais pourquoi tu prépares des choses si bonnes ??? " tellement il s'est jetté dessus... sous entendu que ses poignées d'amour lui diront merci de si bien les entretenir...

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Gâteau rouge à la framboise et au chocolat, fourré au chocolat

Gâteau rouge à la framboise et au chocolat, fourré au chocolat

Pour les amateurs de chocolat. Une recette trouvée dans ce livre un peu modifiée ne serait ce que pour la quantité de sucre où dans la recette initiale il en fallait 330 g ?????!!!!!! Et en plus je lui ai donné une petite teinte de rouge .... pour le...

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Charlotte fraises et pistache

Charlotte fraises et pistache

Envie d'un dessert simple et néanmoins qui "jette" lors d'un repas entre amis. Une charlotte vite faite bien faite ! Simple rapide et efficace ! Ingrédients Biscuits à la cuillères ( une vingtaine environ ) 1 verre de lait 1 petite pointe de couteau de...

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