Crème pâtissière caramel
/http%3A%2F%2Fnsa34.casimages.com%2Fimg%2F2015%2F04%2F04%2F150404020448539927.jpg)
Une recette du magnifique livre reçu en cadeau, livre signé Christophe Adam : CARAMEL Ingrédients 3 jaunes d'oeufs 15 g de sucre 40 g de maïzena 450 g de lait entier 1 pointe de sel (facultatif) 120 g de sucre pour le caramel Battez les jaunes d'oeufs...